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[極簡生活] 老家斷捨離-廚房

老家兩位惜物不擅長斷捨離的長輩,住了幾十年下來,鄉下的老老透天住宅也塞了很多雜物。雖然曾經建議找居家整理師來處理,長輩總覺得浪費錢,沒有必要。以致於家裡的東西只增不減。

也曾動念要將老家做整修,但考量地點實在非常鄉下且屋齡老,長輩年紀大了,也在南部買了電梯大樓孝親宅,整修的經濟效益又不好。

過年假期乾脆自己先動手整理一波,畢竟還有兩個小孩,所以斷斷續續只整理了廚房與廚櫃。

遇到的問題

1. 過期食品眾多:尤其是爸爸丟了還會撿回來囤到田裡🙀。只好趁過年人手多,開始丟!
2. 不適用的收納:總是喊著家裡收納不夠的媽媽,買了不合用的收納品又捨不得丟
3. 沒在用的鍋具:常用的鍋具就那幾個,其他就被遺忘在廚具角落深處,裡面還有會沾的不沾鍋(為什麼不丟掉🤔)
4. 超多沒見過的碗盤杯子:有送的,買的,股東紀念品。最終沒有使用它一定有原因。與其讓它在待在冷宮,不如趁早規劃送人。
5. 迷樣茶具、祭祀、年節用具:現在的自己其實已經沒有在用的東西,就果斷告別吧。
6. 散落的食材、乾貨與零食:因為櫥櫃裡放了太多無用處的東西,剩下的東西就在奇妙的位置出現。
7. 老舊的廚具與其他硬體設備:許多門片已經卡卡的,所以就很難打開利用,地板磁磚也有裂開。

處理方式

1. 一個一個櫃子打開,把東西簡易分類:分類以後才知道東西數量,才好做斷捨離。
2. 過期物品直接丟掉
3. 詢問每個物品的功能與使用情境:提醒長輩要活在當下,保留當下需要的物品。用不上的可以送人,讓物品的價值能夠得到延續。
4. 重複太多次的物品做斷捨離:例如超多免洗餐具與鍋碗瓢盆
5. 重新將會使用的物品上架到合適的位置:可以詢問使用的情境與頻率,擺在最合適的動線上
6. 下次回家再用標籤機做標示

雖然講的很輕鬆,但是光廚房區域就整理了三個半天,灰塵超多!整理出垃圾就有近10袋,堪用要送人的物品也2-3大袋。最後也順利送出去給能夠好好利用的人手上。

如何與長輩溝通?

一開始整理是先試試水溫「整理長輩的藥盒與保健食品」,如果排斥心不重,就可以開始整理目標區域了。整理到最後一天,長輩一直催促我們出去玩,不要再弄了😂。那就只好下回再見了👋。

待處理區域:和室aka儲藏室、走廊雜物、大書櫃、客廳、玄關、主臥、神明廳、迷樣洗衣與儲藏空間。

近期聽長輩說,之後幾天有把另一個空間自己整理過👏。希望明年過年前可以把這個任務處理完畢,讓居家空間可以得到解放也更舒適。